E’ disponibile la registrazione del secondo webinar del progetto La rava e la Fava “Custodire e dare valore alle varietà ortive minori in Lombardia”
Venerdì 17 febbraio 2023, dalle ore 14.30 alle ore 18.00, si è tenuto il webinar dal titolo “Custodire e dare valore alle varietà ortive minori in Lombardia” nell’ambito del progetto regionale LA RAVA E LA FAVA, “ConseRvAzione, VAlorizzazione e caratterizzazione morFologicA e genetica di VArietà ortive “minori” locali”. Il webinar ha permesso di condividere le esperienze sulle modalità di coltivazione da parte delle aziende agricole coinvolte nel progetto, di dare voce alle testimonianze di agricoltori custodi e di ditte sementiere, oltre che di approfondire i contenuti della normativa nazionale e regionale riguardante la produzione e commercializzazione dei semi di varietà locali.